Der Lauterhof | Regionale Eier und Kartoffeln (Baden-Württemberg)

Mit Leidenschaft und Engagement betreiben wir den Lauterhof. Erfahrungen aus der elterlichen Landwirtschaft kombiniert mit aktuellem Wissen über artgerechte Tierhaltung und den fachgerechten Umgang mit frischen Nahrungsmitteln bilden die Grundlage für unseren Betrieb. Wir erzeugen und vermarkten Eier und Kartoffeln. Durch den eigenen Getreideanbau haben wir die Möglichkeit, das Futter für unsere Hühner selbst herzustellen.

So begannen wir 2005 mit 300 Legehennen unsere Eierproduktion in artgerechter Bodenhaltung. Die Qualität unserer Produkte wurde vom regionalen Markt so gut angenommen, dass es uns 2011 möglich war, mit 11.000 Hühnern in Owen im Äule den „Lauterhof“ zu gründen.

Die Vermarktung unserer Produkte findet nur regional statt. Sie erhalten unsere Eier und Kartoffeln bei uns im kleinen Hoflädle , ansonsten überwiegend im Einzelhandel, bei Bäckern und Metzgern, sowie über unsere Selbstbedienungs-Automaten in Brucken und Jesingen.

Unser Ziel ist die transparente und nachhaltige Produktion verlässlicher Qualitätsprodukte aus der Region, die hier entstehen und über kurze Wege zum Verbraucher finden.

Einblicke in unsere Produktion bekommen Sie auch in diesem Film über unseren Hof oder Sie vereinbaren einen Termin zu einer Hofführung.

Wenn Sie mehr über uns und unsere Landwirtschaft wissen möchten, freuen wir uns über Ihren Kontakt.

Es grüßen Sie herzlich -

Melanie und Andreas Munk.